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”今”日本で話題のヒット商品・流行が一目で分かる新感覚サイト
話題の”フローズンスモア”
…6月20日,アンセルベーカリーが表参道にオープン
毎年スイーツネタはヒットする!
2015年は”フローズンスモア”が注目されています。
”
ニュース!!
”
…2015年6月20日、
「ドミニクアンセルベーカリー」が表参道に1号店をオープンします!
注目は”フローズンスモア”ですが、
他にも話題になるそうなスイーツが目白押しです。
話題のスイーツたち
≪ このページの目次 ≫
◎
フローズンスモア
◎
クロワッサンドーナツ
◎
ー
賑わいが予想される2015年ヒットスイーツ
フローズンスモア
”
フローズンスモア
”
とは
…英語では”
Frozen S'more
”
ふわふわのマシュマロの中に
冷たいアイスクリームが閉じ込められ、
表面はバーナーで焦がしてサクサクに!
【 s'more(スモア)とは? 】
…some more(もう少し)の省略形です。
元々マシュマロを焼くスイーツはアメリカなどでは一般的にあります。
特にキャンプではマシュマロを焼いて、
そしてクラッカーで挟んで食べる習慣があります。
これをスモア(s'more)と呼ばれています。
とろける冷たいアイス。
そして、
表面のサクサクした触感を味わえる新感覚スイーツらしいのです。
(2015年6月20日にドミニクアンセルベーカリーがオープンします。
そこで発売されるそうですが、どんなものかは噂ですが…)
↑
コレは作り方のインタビュー映像ですが、
見た目からして、
ウマそうな感じ!
”食べた瞬間トロ〜と垂れてきそうなマシュマロと冷たいアイス”
想像しただけでも美味しそう!
実はこの”フローズンスモア”も
クロナッツを考案したドミニク・アンセル氏の作品。
ニューヨークの
「
ドミニク・アンセル・ベーカリー
」から発売されているスイーツなのです。
それが、
2015年日本に進出。
6月20日に日本1号店
「ドミニク・アンセル・ベーカリー」がオープンします。
それ以外にも魅力的なスイーツがある様で、
オープンから賑わいが予想されているのです。
※発売され次第更新していきます。
【
ドミニク・アンセル・ベーカリー日本1号店
】
オープン時:2015年6月20日
場所:表参道
住所:東京都渋谷区神宮前5-7-14
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クロワッサンとドーナツの融合!
クロワッサンドーナツ
クロワッサンとドーナツの合体したスイーツ
…
”
クロワッサンドーナツ
”
またの名を
”
クロナッツ
”とも呼ばれています。
元々ニューヨーク生まれのスイーツ!
ドミニク・アンセル・ベーカリーが
新たなスイーツとして
「
Cronut(クロナッツ)
」
を発売。
それが大ヒットしたのです。
その流れで…
2
013年に
日本にもやってきたのです。
日本の一番最初の発売は、
2013年7月「バンデロール」が日本向けにアレンジしたものが最初。
しかも、
これまたヒット!
この流れに乗って、
コンビニやミスタードーナツでも売り出し、
結果的に驚異的な売り上げを上げるほどに…
ミスドは4月から売り始め、
累計2,500万個を売り上げるほどなった人気商品。
他にドーナツに比べて、
約倍くらいの値段ながら、ここまでの売れ行きはスゴイのです。
コンビニなどでも
クロワッサンとドーナツの融合した「クロワッサンドーナツ」を売り出し、
一躍ブームになったスイーツなのです。
そ
れから、
ブームに乗って
専門店「
アンジェリークNY
」
が登場。
11月13日に東京駅の一番街にオープンしました。
↑アンジェリークNYのは、品のある小ぶりサイズ。
カリッとした触感が特徴!
そ
れにしても、
”
なぜここまでヒットしたのか?
”
やっぱりこの独特な食感!
普通のドーナツにはない、
独特な食感が人気のポイントの様です。
例えば、
アンジェリークのは
カリッとしたちょっと硬めの食感!になっています。
この食べた時の触感は、
これまであったドーナツにもない新たな感覚で、
ドーナツとクロワッサンの両方を一度に味わえる!
これが
ヒットの理由と言われているのです。
しかも、バリエーションも豊富なので、
ついつい2つ3つと買ってしまう。
衝動買いをしてしまう!
そんなスイーツです。
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”
ムンク大回顧展
”
…ムンクの「叫び」が初来日!
2018年10月27日〜
東京都美術館にて開催
【
今後の一押し絵画展
】
◎
「
ルーヴル美術館展
」
(2018,5/30〜9/3)
…国立新美術館にて
◎
「
ミケランジェロと理想の身体展
」
(2018,6/19〜9/24)
…国立西洋美術館にて
◎
「
フェルメール展
」
(2018,10/5〜2019,2/3)
…上野の森美術館にて
◎
「
ルーベンス展 - バロックの誕生
」
(2018,10/16〜2019/1/20)
…国立西洋美術館にて
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